Universidades
Universidades formam a base científica e o capital humano da cadeia. Diretório global de instituições que atuam em aquicultura e cadeias da tilápia.
Formação
Graduação em Engenharia de Pesca, Zootecnia, Biologia e Aquicultura; pós-graduação em Aquicultura, Biotecnologia, Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Pesquisa
Laboratórios de genética, nutrição, sanidade, processamento e sistemas produtivos, muitos em parceria com o setor privado.
Extensão
Assistência técnica a produtores, projetos com cooperativas, capacitação de trabalhadores e transferência de tecnologia.